随着人们健康意识的提升，减肥成为许多人关注的重点，学会科学吃饭才是减肥成功的关键。因此平时要培养良好的饮食、购物习惯。

一：专注进食

      边看手机、电视边吃饭，会分散注意力，延长进食时间，导致无意识地过量摄入热量。因此，建立“餐桌仪式感”，远离电子设备，给大脑足够的时间接收饱腹信号，才能吃对分量。

二：细嚼慢咽

      匆忙进食或边走边吃，易导致吃得过多、过快。细嚼慢咽食物，既能减轻肠胃道的消化负担，又能更敏锐地察觉饱腹感，避免因狼吞虎咽而导致的暴饮暴食。

三：拒绝“饮料热量”

      很多人忽略了饮料中的隐形热量。其实，一瓶500毫升的汽水热量达200千卡，一份中杯咖啡的热量可达300千卡以上；即使是看似健康的果汁，过量饮用也会因糖分摄入过多而导致体重增加。建议全天以喝水为主，尽量减少通过饮料摄入的热量。

四：在家做饭

      无论外卖还是堂食，商家为追求口感，往往会加入大量油、盐、糖，导致热量超标。每周在家做饭5次以上的人群，体质指数（BMI）平均值比频繁外出就餐者更低，而且膳食纤维和营养素摄入更充足。

五：聪明购物

      购物习惯直接影响饮食质量。提前制定购物清单并严格执行，能减少冲动购买高热量、高糖、高油食品的概率。此外，购物前吃点健康零食（如1小把坚果、1个苹果），可避免因饥饿而导致的非理性消费，从源头保障“会吃饭”。